1月13日，香港高等法院就鄒幸彤提出的司法覆核作出不利裁決，認定現行監獄政策對男女在囚人士可穿著服裝的差別不構成非法歧視。

南韓檢方因前總統尹錫悅於2024年12月實施戒嚴，要求法院對其判處死刑。對此，國際特赦組織死刑議題專家基婭拉．桑喬治（Chiara Sangiorgio）表示：

國際特赦組織（Amnesty International）及人權觀察（Human Rights Watch）今日表示，自2025年12月28日起，伊朗當局在全國各地對抗議者展開致命鎮壓。安全部隊非法使用武力及槍械，並進行大規模任意拘捕。

1月3日，美國特朗普政府在委內瑞拉展開軍事行動，並拘捕了尼古拉斯・馬杜羅（Nicolás Maduro）及其配偶西莉亞・弗洛雷斯（Cilia Flores）。國際特赦組織表示，該行動引發了對委內瑞拉民眾人權狀況的嚴重關切。此次軍事行動，以及美方公開宣稱將接管委內瑞拉並控制其石油資源的意圖，極有可能違反包括《聯合國憲章》在內的國際法。

國際特赦組織今日發布最新研究，多名香港前在囚人士在報告中親述獄中不人道及有辱人格的待遇；國際特赦組織呼籲當局緊急調查香港懲教設施的情況。

就今日香港《蘋果日報》創辦人黎智英因「國家安全」相關罪名被定罪，國際特赦組織中國事務總監白舒然（Sarah Brooks）回應表示：

我們，以下聯署的法律及公民社會組織，緊急呼籲香港特別行政區政府立即釋放鄒幸彤及李卓人，撤銷針對他們的所有未決刑事控罪，並撤銷他們此前的定罪。我們進一步促請當局停止對行使人權（特別是表達、結社及和平集會自由權利）的人士提起刑事訴訟。

在威權行徑蔓延、氣候崩壞加劇以及國際法備受侵蝕的背景下，國際特赦組織於世界人權日正式啟動一年一度的「為人權不停筆」（Write for Rights）活動，旨在支援人權受害者，並證明人性的力量必將獲勝。

大埔宏福苑的大火延燒數日，已造成 146 人罹難。11月29日，「有關大埔宏福苑五級火災的四大訴求」的聯署發起學生因涉煽動罪而被國安拘捕。對此，國際特赦組織香港海外分會總幹事陸志民表示：「國際特赦組織香港海外分會向所有在大火中不幸罹難的居民、工人、消防員致以最深切的哀悼，並祝願傷者早日康復。」

國際特赦組織今日發布的兩份報告指出，孟加拉、印度、巴基斯坦和斯里蘭卡的政府、工廠和全球時尚品牌依然持續壓迫製衣工人、侵犯其勞工權利，並從中獲利。

國際特赦組織於今日發表的一份新報告中揭露，遠赴沙特阿拉伯參與利雅得地下鐵項目工作的移徙工人（簡稱「移工」），在長達十年的嚴重剝削下，被迫支付高昂的招聘費用、在危險的酷熱環境中工作，且薪金微薄。